Fábrica

A indústria da panificação está iniciando um processo de modernização do segmento, baseada na tecnologia de congelamento da produção que, entre outras vantagens, permite que as padarias invistam em processos de fermentação lenta que atendem a demanda do mercado consumidor por produtos mais sofisticados.

A técnica de congelamento é um dos métodos mais suaves para estender a vida de prateleira dos alimentos sem o uso de conservantes. Outro diferencial importante é a possibilidade de manter a qualidade a toda hora e em qualquer lugar, tendo sempre à disposição produtos frescos e saudáveis.

Informe-se sobre a completa linha de produtos congelados que a Fornarii oferece. Estamos aptos a atender supermercados, padarias, lojas de conveniência, lanchonetes e cozinhas industriais.

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